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感恩节为什么要吃火鸡呢?

来源:瑞思学科英语2017-10-20

每年11月的第四个星期四是感恩节,这个从西方传来的节日,很受大家的欢迎,那大家了解这个节日的传说故事吗?今天瑞思学科英语小编就跟大家说说感恩节的由来~
  感恩节(ThanksgivingDay)在北美属于一个特别大的节日,特别是对于加拿大人和美国人来说,这个节日特别重要,不过,加拿大的感恩节和美国的感恩节不在同一天,加拿大的感恩节是在每年10月的第2个星期一,而美国则是在11月的最后一个星期四。即使远在异乡的人也都要在节日前赶回去与家人团聚,感恩节总的来说是一个家庭的节日,一家人坐在一起手拉手吃节日大餐,在这一天是很重要的。
  为什么叫感恩节呢?
  感恩节是和美洲古代的印第安人有关,特别是和玉米的种植有十分密切的关系。1620年9月6日,一批英国清教徒难以忍受宗教的迫害,搭乘“五月花号”木船驶往美洲。
  他们在疲劳、饥饿的袭击下在大西洋上漂泊了65天,最后到达北美殖民地的普利茅斯。
  当时正值冬季,气候严寒,当地印第安人慷慨地拿出贮藏越冬的玉米和土豆,送去猎获的野鸭和火鸡。
  春天来了,印第安人教他们种植玉米和南瓜,饲养火鸡。白人移民和印第安人建立了亲密的友谊。这年秋季玉米丰收,移民们举行了丰盛的感恩会,用烤火鸡和玉米糕点款待印第安人。
  印第安人带着各种玉米制品、烤火鸡、南瓜馅饼、野葡萄以及玉米酒浆等参加晚会,人们欢唱歌舞,通宵达旦。
  以后在每年玉米收获后的11月底,定居在这里的白人移民都要举行感恩会,家家烤火鸡,烹制玉米食品,款待印第安人。长此以往,这种感恩会就成为一种惯例。
  食物在感恩节扮演着非常重要的角色。感恩节特色食物有烤火鸡、南瓜馅饼和土豆泥,当然还有很多食物,但是这三种食物最具代表性。节日里围桌吃火鸡,
  人人都赞成感恩节大餐必需以烤火鸡为主菜。
  火鸡在烘烤时要以面包作填料以吸收从中流出来的美味汁液,但烹饪技术常因家庭和地区的不同而各异,应用什么填料也就很难求得一致。
  在美国,还有一些和感恩节相关的活动,感恩节前夕白宫的火鸡赦免仪式,也有几十年的历史,开始于老布什总统上任的第一年(1989年),前美国总统奥巴马也特赦的一只火鸡名叫“安倍”(Abe)!总统放生火鸡的仪式一直延续至今。

  想知道更多感恩节有有哪些有趣的活动么,
  瑞思学科英语感恩节活动,让孩子更了解西方节日,在玩中快乐学英语,快来瑞思学科英语过个无与伦比的感恩节吧!
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(责任编辑:demichi)

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